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ビタミンCの効果    

皆さんこんにちはILMの田中です。 今回はこれからの季節に欠かせなくなる

ビタミンCの様々な効果についてお話ししたいと思います。

ビタミンCの効果はポーリング博士(ノーベル化学賞を受賞)が、画期的な研究を発表されています。

ポーリング博士発表の文献には①風邪やインフルエンザの予防プラス治療を行うことができます。

なぜ?粘膜をコーティングすることができます。

そして、今からの季節に欠かせない紫外線関連の日焼け後のシミの元となる②メラニンの生成を抑えることができます。

③コラーゲンの合成を助けています。

④鉄分やカルシウムなどのミネラルの吸収を高める効果もあります。

⑤水溶性の為、摂取が簡単です。

ビタミンCを含有する代表的な食物はレモン・ライム・オレンジなどの柑橘類、アセロラ・ブロッコリー・パセリ・トマトなどの

野菜類、キウイフルーツ・イチゴ・ブルーベリーなどの果物類に特に多く含まれます。

因みに抗酸化力を上げていくビタミンはV.A V.C V.Eなので、ACE(エース)と覚えましょう。

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